DDV-bog : Spis dig Slank - 1
170g hakket oksekød
25g hakket løg
1 dl bouillon
150g hvidkål fintsnittet
100g gulerod i skiver
karry, paprika, salt og peber
evt. chili - tomatpure el. ketchup
Løgene koges klare i bouillon. Derefter tilsættes kødet og krydderierne, og til sidste kommes gulerødderne og hvidkål i.Retten koger under låg i ca. 45 min eller til kålen er mør.
Lav evt. dobb.portion - det smager endnu bedre dagen efter, hvor det bare varmes op.
Fantastisk ret. Har været med i DDV fra 2004 og denne ret er stadig min favorit (sammen med kylling-i-cola).
SvarSletnem og hurtig at lave synes jeg
Slet