Jeg laver mad efter De Danske Vægtkonsulenter - og det er nem mad - SIMPLE FOOD - og det smager fantatisk. ( alle opskrifter er til 1 PERSON )
torsdag den 12. juli 2012
Squashfrikadeller
krydderurter (basilikum- persille el. andet) hakkes i foodprocessor
75g løg - hakkes i foodprocessor
225g Squash - rives i foodprocessor
Pisk 2 æg og 6 tsk Rasp Sammen i en skål - bland de øvrige grøntsager i og rør det hele godt sammen.
Form ca. 6 squash frikadeller og bag dem i ovnen ved 200 grader i 40-45 min.
Serveres med lidt ekstra grøntssager - måske 1 tomat .
Anvendes dette som en FROKOST - kan man tage 30g brød til.
Anvendes som AFTEN måltid - vil jeg bare tage 1 tomat til.
Etiketter:
Aften - grøntsager,
Frokost
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar