25g DDV yoghurt
lidt salt
30 g Rugbrød
50g champignon
50g blegselleri
25g løg
75g rød peber (snackpeber)
Svits champignon, blegselleri og løg på en pande.
Tilsæt pisket æggemasse og lad det stå og samle sig ca. 5-10 min.
Arrangeres på et stykke rugbrød og pyntes med rød peber og purløg.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar