mandag den 25. juni 2012

Grøntsagspakke med kylling

              glemte at tage billed - øv

75g gulerod
75g sukkerærter
75g squash
1 fed hvidløg
120g kyllingefilet
½ øko citron
dild
salt og peber

5g DDV plante 70
hakket persille

Skær grøntsager og kylling i store tern.

Læg 2 stykker folie på bordet og læg grøntsager og kylling ovenpå - krydr med citronsaft, dild, hvidløg og salt og peber.

Pak folien sammen om kylling og grøntsager og bag pakken ca ½ time i en varm ovn ved 200 grader til det hele er mørt.

Server retten med DDV plante 70 og et drys med hakket persille.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar