mandag den 20. februar 2012

Chokolademuffins


30g groft knækbrød
½ moden banan
1 æg
25g DDV yougurt
1 tsk raspolie
30g Multisød
½ tsk vanille
10g DDV kakao
½ tsk bagepulver
Kom knækbrød i foodprocessor og når det er knust, tilsættes banan, æg,
yougurt og rapsolie, multisød, vanille, kakao og bagepulver og det hele køres
rundt.
Fordel dejen i 2-3 muffinforme evt i silikoneforme...
Bag kagerne i ovnen ved 200grader i 17-20 min - mærk efter med en
strikkepind.
Lad dem afkøle og pak dem ind i madpapir el. film.
Opbevar dem køligt indtil servering.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar