Vaniljebagte figner med lakridscreme

2 frisk figner
- 1 tsk mirabellamarmelade
- 1 tsk vaniljekorn
- lidt citronsaft

Lakridscreme
100g DDV yogurt
1-2 tsk lakridspulver
multisød

Skål figner godt, skær spidsen af og skær et dybt kryds i hver. Læg dem i et ovnfast fad med overfladen opad.
Rør marmelade, vanilje og citronsaft sammen og fordel det over fignerne.
Sæt herefter fadet i en varm ovn ved 200 grader og bag dem i 6-8 minutter.
Bland yougurt med lakridspulver og smag til med multisød.

Server de varme figner med lakridscremen over.

OBS.
Kom evt lakridscremen i fryseren i ca 1 time inden servering.