Porre/kartoffelsuppe

150G PORRE
100g Kartoffel
4 dl bouillon
frisk timian
125g DDV yougurt
salt og peber

Rens porrer og skær dem i skiver.Skræl kartoflerne og skær dem i mindre tern.Kog porre og kartofler møre i bouillon tilsat timian.

Blend de kogte grøntsager sammen med bouillon.

Pisk yougurten i til sidst.Juster evt. med mere vand og smag til med salt og peber.