mandag den 20. februar 2012

kyllingeinderfilet med nudler /grøntsager


DDV-bog:  Supersund Fastfood

170 g kyllingeinderfiletter
1 hakket hvidløg
45g Teraykimarinade incl. 10g til at marinere i
5g olie til stegning
75g porrer snittet fint
75g gulerødder snittet fint
75g rød peber snittet fint
35g majs
1 spsk. fisksauce
45g Nudler koges ( ris kan også bruges) 75g kogte må serveres hertil
Kyllingefiletter svitses i olie - herefter tilsættes grøntsager der også svitses kort og hæld resten af teraikimarinade over.
Tilsidst kan der tilsættes max 1 spsk. fishsauce.
Samtidig koger Nudlerne de minutter de skal have.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar